با گذشت زمان، انسان ها چیزهای بسیار کمی را به کمال رسانده اند. یکی از آن موارد نادر، انواع مختلف قاشق برای هر استفاده ممکن است. به راحتی می توان درک کرد که چرا از آنجایی که آشپزی و غذا خوردن اجزای اصلی بقای ما بوده اند.
به حداقل رساندن زمان پخت و پز و در عین حال به حداکثر رساندن راحتی پخت و پز و غذا خوردن تا حد زیادی به انواع مختلف قاشق ها و کاربرد آنها بستگی دارد.
انواع قاشق و کاربرد آنها
قاشق ها در اندازه ها، شکل ها، طرح های مختلف هستند و از مواد مختلف ساخته می شوند
قاشق عمدتاً برای انتقال مواد خوراکی از ظرف به دهان، معمولاً در میز ناهار خوری استفاده می شود. سبک قاشق معمولاً از روی غذا یا نوشیدنی که بیشتر با آن استفاده می شود، ماده ای که با آن ساخته می شود یا ویژگی ظاهر یا ساختار آنها نامگذاری می شود.
قاشق آبگوشت - کاسه گرد، تا حدودی کوچکتر از یک قاشق سوپ
قاشق خاویار - معمولاً از مروارید، طلا، شاخ حیوان یا چوب ساخته می شود، اما نه از نقره، که بر طعم آن تأثیر می گذارد.
قاشق چینی - نوعی قاشق سوپ با دسته کوتاه و ضخیم که مستقیماً از یک کاسه عمیق و مسطح بیرون می آید.
قاشق قهوه - کوچک، برای استفاده با فنجان های قهوه بعد از شام، (معمولا کوچکتر از قاشق چایخوری)
کاتی - کوتاه، عمدتاً اسکاتلندی و ایرلندی
قاشق Demitasse - کوچکتر، کوچکتر از یک قاشق قهوه؛ برای نوشیدنی‌های قهوه سنتی در فنجان‌های مخصوص و برای قاشق‌خوری کف کاپوچینو
قاشق دسر - اندازه متوسط بین یک قاشق چایخوری و یک قاشق غذاخوری، که در خوردن دسر و گاهی اوقات سوپ یا غلات استفاده می شود.
قاشق تخم مرغ - برای خوردن تخم مرغ نرم. با دسته و کاسه کوتاه‌تر از یک قاشق چایخوری، و کاسه‌ای به‌جای نوک تیز، در انتها گرد است، که به کاربر اجازه می‌دهد تا تخم‌مرغ پخته شده را از پوسته خارج کند.
قاشق سس فرانسوی - برای خوردن سس؛ شبیه قاشق دسر، اما با یک کاسه صاف تر و بریده
قاشق گریپ فروت یا قاشق پرتقال - با نوک تیز یا دندانه که برای مرکبات و خربزه استفاده می شود
قاشق گامبو یا چودر - کاسه گرد بزرگتر، تقریباً 7 اینچ
قاشق چای خوری سرد یا قاشق چای خوری - با کاسه ای شبیه به اندازه و شکل یک قاشق چای خوری، و با دسته بلند باریک، برای هم زدن نوشیدنی های بلند، یا خوردن پارفه، سوند، سوربز یا غذاهای مشابه که در لیوان های بلند سرو می شود استفاده می شود.
شما عزيزان ميتوانيد براي خريد هرچه بهتر به سايت خليفه شاپ مراجعه نماييد:
فروشگاه قاشق چنگال
سرويس قاشق چنگال
قيمت سرويس قاشق و چنگال آلماني
قيمت سرويس قاشق چنگال ام جي اس
قيمت سرويس قاشق چنگال يونيك
قيمت سرويس قاشق چنگال آلماني
قيمت سرويس قاشق چنگال رزنتال
قيمت قاشق چنگال نيكولمن
قيمت قاشق چنگال هفت رنگ
قيمت قاشق چنگال طلايي
قيمت قاشق چنگال اس جي
اقلام مختلفی هستند که در تهیه، پخت و پز و سرو غذا مورد استفاده قرار می گیرند. آنها شامل میزهای کار، تابه های پخت و پز، محدوده ها، سرخ کن ها، ظروف آشپزخانه سینک، ملات، مخلوط کن، میکسر و غیره هستند.
ابزار و تجهیزات مورد نیاز در کسب و کار کیترینگ چیست؟
تجهیزات مورد نیاز برای کترینگ
لوازم میز بوفه. میز بوفه جایی است که بیشتر فعالیت ها در طول رویداد اتفاق می افتد. ...
لوازم میز شام. میزهای شام به مجموعه های مختلفی از لوازم برای مشاغل پذیرایی نیاز دارند. ...
لوازم مصرفی.
چه وسایلی برای بوفه مورد نیاز است؟
در Buffet Plus لوازم جانبی مانند جا دستمال سفره، جا حوله، سینی کارد و چنگال و سطل های میز، قاشق های مهمانی، مینی ظروف و شیشه های سس و همچنین پایه های فلزی را خواهید یافت که به بوفه های شما ارتفاعی برای نمایش کاسه ها و سینی ها می دهند.
برای پذیرایی در فضای باز به چه چیزهایی نیاز دارید؟
در اینجا مهمترین مواردی هستند که باید در چک لیست خود بگنجانید:
لیوان های شراب
لیوان های آب
قفسه آب / کوزه.
بشقاب های نان.
کارد و چنگال اگر می خواهید ست شود.
دستمال کاغذی یا پارچه ای.
نمک دان و فلفل دان.
رومیزی.
4 دسته تجهیزات آشپزخانه کدامند؟
به طور خلاصه، دسته های تجهیزات آشپزخانه به چهار نوع ذخیره سازی مواد غذایی، تولید مواد غذایی، نگهداری و تجهیزات ویژه تقسیم می شوند. دانستن ظروف آشپزخانه که در این دسته بندی ها قرار می گیرند به شما این امکان را می دهد که آشپزخانه خود را بهتر سازماندهی کنید.
شما عزیزان میتوانید برای خرید هرچه بهتر سرویس و ست پذیرایی به سایت خلیفه شاپ مراجعه نمایید:
فروشگاه قاشق چنگال
سرویس قاشق چنگال
قیمت سرویس قاشق و چنگال آلمانی
قیمت سرویس قاشق چنگال ام جی اس
قیمت سرویس قاشق چنگال یونیک
قیمت سرویس قاشق چنگال آلمانی
قیمت سرویس قاشق چنگال رزنتال
قیمت قاشق چنگال نیکولمن
قیمت قاشق چنگال هفت رنگ
قیمت قاشق چنگال طلایی
قیمت قاشق چنگال اس جی
به فروشگاه قاشق و چنگال امتیاز دهید
